冷库设计各种冷库的温度要求?
1、高温冷库(恒温库):冷藏设计温度为5~15℃。中温冷库(冷藏库):冷藏设计温度为(5~-5℃)。低温冷库(冷冻库):冷藏设计温度为-18~-25 ℃。超低温冷库(深冷库):冷藏设计温度为-45~-60℃。
2、冷库温度一般为-18--23度,很多的超市或者是物流中转地都会安装这些冷冻库来防止物品变质,这个温度适合各类的物品进行低温保存,比如肉类或者是海鲜。不同的商品的贮存的条件有区别,需要结合实际的要求来设置适宜的温度。
3、冷冻冷库:温度一般为-15℃~-18℃,冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷冻库。
4、低温冷库,高温冷库,中温冷库是按照冷库的设计温度来分类的。分类标准如下:高温冷库(恒温库):冷藏设计温度为5~15℃。中温冷库(冷藏库):冷藏设计温度为(5~-5℃)。
5、冷库温度应达到2~10℃;阴凉库温度不超过20℃;常温库温度为0~30℃;各库房相对湿度应保持在35~75%之间。
...冷藏库,速冻库,医药库,气调库,海鲜库,恒温库
1、高温库(恒温库):温度标准:5~15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、***等。中温库(冷藏库):温度标准:5~-5℃,适合存放冻结后食品的冷藏。
2、冷库按照温度可以分为6种。高温库(恒温库)5℃-15℃。适合存放红酒,巧克力,药品,***等物品。中温库(冷藏库)5℃--5℃。适合存放冻结后的食品。低温库(冷冻库)-18℃--25℃。
3、特殊类型冷库包含(气调冷库、工业冷库、防爆冷库、医药冷库、湿式垃圾房冷库等)气调冷库温度范围:0℃~15主要用于储存果蔬,做反季节销售使用。
恒温库造价多少一立方/60平方的冷库要多少钱
冷库面积越小,每平方米的造价也越高,比如十几个平方的冷冻库造价约3万左右,单价合3000元左右/平方米。冷库面积越大,每平方米的造价也越低。比如冷冻库面积约1000个平方,冷库造价约150万,单价合1500元左右/平方米。
冷库的成本不能用一平方米或一立方米计算,常见的冷库成本在28000到160000之间。比如10立方米冷库市场价格一般在1万到2万元之间,若根据一立方米算的话,建1000立方米的冷库,要花你1-200万元,显然这个价格就不合理。
小型冷库的建设都是20立方米至100立方米左右,建一个10立方米的冷库造价在2-3万,建一个50立方米的冷库价格在4-5万,100立方米的冷库造价在8-9万。费用通常包含以下几个方面:库体费用。
-1000平米:**40万-200万 1000平米以上:**200万以上 以上数据仅供参考,具体的冷库造价还需根据实际情况和需求进行评估。建造冷库需要考虑以下因素: 建设规模:根据实际需要确定冷库的大小和设计。
立方米左右,一般建一个20立方米的冷库造价在2万左右,建一个50立方米的冷库价格在4万左右,100立方米的冷库造价在8万左右。
恒温冷库适合储存哪些蔬菜和水果?
恒温保鲜冷库适合储藏水果、蔬菜等农作物品。水果类适合香蕉、苹果、葡萄、柠檬、樱桃、火龙果等大部分的水果;蔬菜类适合食用菌、金针菇、干蚕豆、扁豆、***、韭菜、辣椒、玉米、大蒜、龙须菜等。
利用秋冬季自然冷,可以储存水果蔬菜,成本最低的冷库,保鲜库交流接触器一个,电热暖风一个,温度控制器一个。首先得需要一个空间封闭空间,也可选择地窖式,平房了,都可以,要有个很小的通风口。把交流接触器。
各种蔬菜冷库储存温度和湿度如下:小***、大***、土豆、青椒、花菜。小*** 冷库贮藏最适宜温度为0~1℃,相对湿度控制在85%-90%,小白莱放在这样的冷库环境中贮藏,保鲜期可达1个月左右。
冷库能储存哪些蔬菜3 恒温冷库可根据温度情况来储存以下蔬菜和水果:0℃左右:绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带的),其适宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。
蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度为-1-+1℃,相对的湿度在90-95之间,存放期限在30-至90天。
适宜2~8℃左右的冷库储存:柿子椒、毛豆、菜豆等蔬菜放在冷库内的温度适宜7℃左右,湿度在85%-95%之间;红薯、土豆、山药等3℃-5℃左右储存较好。